汤水以淹没肉干为度,先急火烧开,后小火文煮,到熟而不烂,香气四溢时(一般1.5—2小时)即可出锅凉干既为成品便可包装。西乡牛肉干的获奖荣誉 1981年以来,连续被...
西乡牛肉干店的肉干质量很好,质地也不错,适合各种年龄段人食用。西乡牛肉干,陕西省汉中市西乡县特产,中国国家地...
西乡县牛肉干在草街。根据百度地图显示,在陕西省汉中市西乡县草街55号有一家西乡县西关信一牛肉干门市部,专门售卖西乡县牛肉干。
集中在金牛南路最南端,全是回民的。每条街的茶叶店都代卖,秦巴茶市很集中。
西乡牛肉干为地理标志保护产品。西乡县地处汉中盆地东部,北依秦岭,南屏巴山。汉江及其支流牧马河横贯其境,岗岭起伏,溪谷纵横,气候温和,雨量充沛,水清草嫩。...
我是西乡人;; 土生土长的西乡人 家乡的牛肉干早已吃的爱都不爱了你要买就到西关(西乡城中的一个地方)卖牛羊肉的地方就有;;; 典型标志是“飞凤初级中学”,具体位...
西乡牛肉干,是陕西汉中市西乡县特产,是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品,已有数百年的历史。于明清年间已享誉西...
西乡牛肉干自古誉满三秦,是酒宴、款待宾客和旅游的方便佳肴,又是馈赠亲友的珍品。1981年以来,连续被评为陕西省优...
地域环境:西乡地处秦岭南麓,气候湿润,水草丰美,这为黄牛的生长提供了良好的环境。因此,西乡牛肉干具有独特的地域特色,口感鲜美。个人口味:不同人的口味喜好...
西乡牛肉干是传统名贵的清真风味食品,是传统手工艺的典型代表。它除了具有一般饮食的功能外,还具有任何其它饮食所...
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