请点击输入图片描述 1 小米和花椒小茴香一起放入锅里,小火炒香。请点击输入图片描述 2 把花椒和小茴香筛出来 请点...
1、准备的材料:五花肉一斤,小米150克,生抽,老抽,姜末或姜丝,黄酒,糖,八角,花椒,香叶。2、将五花肉清洗干净,放入汤锅中,加入料酒、姜片大火煮30分钟,...
1、准备的材料:五花肉一斤,小米150克,生抽,老抽,姜末或姜丝,黄酒,糖,八角,花椒,香叶 2、将五花肉清洗干净...
1、猪瘦肉切成长5CM厚1CM的片,放在容器中。猪五花肉也切同样的片,铺在瘦肉上面。做粉蒸肉,要放些肥肉肉才够香。...
农家自制小米扣肉做法,带皮三层肉整块用水煮熟,拿出来抹点生抽在猪皮上面,过一个小时后用油炸香,再用冷水泡到软身再切,切好再用酒,盐,味精,八角把肉爆香,...
贵州小米扣肉米糯肉嫩,香甜爽口。原料:主料 糯小米150克 、猪五花肉150克 辅料 猪油少许、 花椒面少许、八角面少许、 盐少许、酱油少许、 红糖少量 具体步骤:1...
1.把小米用冷水泡两天2.买瘦肉均匀的五花肉(去掉皮子)3.在切五花肉之前,用蒸锅烧热水4.把五花肉切小,切均匀5.把五花肉放进小米中6.再把红糖敲小,放进容器里(...
农家自制小米扣肉做法,带皮三层肉整块用水煮熟,拿出来抹点生抽在猪皮上面,过一个小时后用油炸香,再用冷水泡到软身再切,切好再用酒,盐,味精,八角把肉爆香,...
小米扣肉怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。五花肉50...
做法:1. 将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛,洗净,切成大方块,放入锅内煮至七成熟捞出;2. 将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下入入八成热油中炸至呈火红色捞出;3. 花椒用...
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