第1步、新鲜鬼子姜。第2步、先冲洗一下。第3步、然后一个个刷洗干净。第4步、晾干水分,不带一滴水。第5步、切片,1...
鬼子姜是一种口感清脆、略带辛辣的根茎类蔬菜,常被用来腌制成咸菜或糖醋泡菜。在腌制鬼子姜时,首先需要将鬼子姜洗净,去掉老皮和老根,然后放入一个干净的容器中,加入适量的盐和醋,...
1,首先买新鲜鬼子姜,如下图所示。2,洗净控水,如下图所示。3,放入干净的容器中,如下图所示。4,将盐撒上,如下...
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1、鬼子姜用水浸泡洗净,洗净的鬼子姜将其放在通风阴凉处风干。2、甜面酱500克、盐150克、糖80克、白酒100克、生抽1...
鬼子姜腌制方法介绍如下:工具/材料:鬼子姜2500克、尖辣椒500克,鲜姜200克,大蒜瓣150克,鲜味酱油180克,酱油760...
鬼子姜腌制方法简单易学,首先洗净晾干,放入坛子中,加入盐、糖、醋、生抽等调料,再加入辣椒和姜蒜,密封腌制一段时间即可。口感脆嫩,味道鲜美。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特...
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步骤:1. 清洗鬼子姜并沥干水分。2. 陶瓷大缸需清洗干净并保证无油无水。3. 将鬼子姜放入陶瓷大缸中,撒上粗盐,稍微搅拌一下,确保鬼子姜与盐充分接触。4. 加入清...
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