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猪大肠怎么炒好吃家常

发布时间：2024-04-16 06:53
下面围绕“猪大肠怎么炒好吃家常”主题解决网友的困惑

食材:猪大肠/泡椒/姜蒜小米辣/青红椒/大葱/八角桂皮香叶/香辣酱准备: 1.肥肠翻面去除肥油,放盐、生粉揉搓洗三遍,起锅烧水,放一勺盐、大葱、蒜、两勺料酒煮五分钟。捞出肥肠。 2.重...

1、准备食材：肥肠、青椒、洋葱、蒜、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖。2、肥肠洗净，把青椒、洋葱、肥肠切滚刀块，准备好葱姜蒜。3、锅中放少量油，放入肥肠，...

4、热锅烧油下肥肠和葱蒜翻炒。 5、加入适量盐、两铲生抽、一铲老抽、少量蚝油。 6、加入青椒小米辣、一勺剁青椒(这个汁还蛮咸的,所以用勺子挖出来的时候可以沥一下汁)。 7、再加一...

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做法步骤：1、粗处理的肥肠。（精灵生活的周边菜市，有粗略清理，焯水处理的肥肠销售）2、用剪刀剪开肠子，清理内部...

1、炒猪大肠的时候，一定要全程大火翻炒，这样炒出来的猪大肠才够香够生脆。2、猪大肠的时候，一定要使劲用淀粉抓洗...

1、将买回来的猪大肠洗净；将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓，直到大肠上的污物洗净后放入水槽中，用流动水冲洗大肠，直...

1、猪大肠加入盐、面粉反复搓洗。顺势拉下内层的薄膜很容易就将里面的油花处理了。2、烧一锅清水，加入适量花椒、八...

炒猪大肠又脆又香的方法是做成爆炒肥肠，在下肥肠的时候注意用大火快速翻炒，时间不宜过长，否则就不脆了，具体做法如下：1、我们一定要买这种比较薄的直肠不要选...